مراجعه مجدد بوردو 2015: شراب ها چگونه در بطری عرضه می شوند؟ قسمت 2

هفته گذشته ما به بررسی توسعه پرنسس بوردو 2015 از چشیدن نخست وزیر تا مزه بطری تقریباً دو سال بعد نگاه کردیم. امروز نگاهی دقیق تر به شراب های برتر وانت 2015 و توزیع امتیاز برای هر منتقد شراب خواهیم انداخت.

روش

تحلیل ما مبتنی بر 110 شراب است که توسط 5 منتقد مزه شده است. شراب در طی هفته En Primeur در آوریل 2016 و دوباره در بطری های بین دسامبر 2017 و مارس 2018 توسط منتقدین زیر طعم یافت:

آنتونیو گالونی ، Vinous MediaJames Molesworth ، شراب تماشاییJames Suckling ، JamesSuckling.comJane Anson ، DecanterNeal Martin ، که از وکیل مدافع شراب به Vinous Media تغییر یافت

برای تکمیل تحلیل خود ، ما برای هر شراب 2 رتبه جهانی شراب محاسبه کردیم: یک امتیاز از مزه En Primeur و یک رتبه از مزه بطری. به دلایل سازگاری ، تجزیه و تحلیل ما فقط شرابهایی را در نظر می گیرد که دوباره مورد نقد هر 5 منتقدان قرار گرفته اند. این 110 شراب به طور معمول نماینده شراب برتر بوردو هستند ، اما برخی از شراب های قابل توجه وجود ندارد ، از جمله Ch includingteau Cheval Blanc و Chteau Ausone. لیست کاملی از شراب های مورد استفاده و نمرات جهانی شراب آنها را می توانید در انتهای مقاله پیدا کنید.

ما همچنین با استفاده از الگوریتم اختصاصی خود ، رتبه بندی های هر منتقد شراب را به "درجه بندی نرمال" تبدیل کرده ایم تا به مقایسه مستقیم بین منتقدین بپردازیم. برای محاسبه نمره عادی شده خود ، ما توزیع نمره معمولی هر منتقد را در نظر می گیریم و نمره را به "سرسختی" هر منتقد تنظیم می کنیم.

لطفا توجه داشته باشید که این تلاشی برای ارزیابی کیفیت منتقدان فردی نیست بلکه یک تحلیل آماری از توزیع رتبه بندی های شراب است.

شراب برتر از بوردو 2015

در جدول زیر 20 شراب برتر برای هر دو طعم En En Primeur و مزه بطری 2018 نشان داده شده است. رتبه بندی های نمایش داده شده رتبه بندی جهانی شراب بر اساس رتبه بندی منتقدین فوق است. پتروس بالاترین امتیاز شراب در هر دو En Primeur و مزه های جدید بود ، که از نزدیک Chateau Margaux به دنبال آن بود.

توزیع امتیاز با توجه به منتقدان شراب

اکنون نگاهی دقیق تر به توزیع نمرات بین منتقدان فردی خواهیم انداخت. توجه داشته باشید که نمرات نشان داده شده در زیر نمرات عادی است نه نمرات خام منتشر شده توسط منتقد. ما از نمره عادی استفاده می کنیم تا یک مقایسه مستقیم بین منتقدین فراهم شود.

از نمودار می توانیم مشاهده کنیم که توزیع رتبه بندی های عادی از منتقدان به منتقد تفاوت چندانی ندارد. این به ما نشان می دهد که بین منتقدین درباره کیفیت شراب ، اجماع شدیدی وجود دارد. همچنین می توانیم ببینیم که حداکثر امتیاز برای هر منتقد (به استثنای جیمز ساکینگ) از En Primeur به طعم دادن مجدد افزایش یافته است ، این نشان می دهد که منتقدین بعد از بطری شراب ، از گرفتن نتایج عالی یا تقریباً بی نقص اطمینان بیشتری داشتند. ، منتقدین تقریباً در طی طعم دوباره ، دامنه رتبه بندی وسیع تری را نشان دادند و این نشان می داد که آنها در هر دو بخش طیف بالا و پایین ، نمرات راحتی بیشتری نشان می دهند.

امتیازات مهم در مقایسه با امتیاز جهانی شراب

در نمودار بعدی می توانید میانگین انحراف نمره عادی منتقدان از نمره جهانی شراب را مشاهده کنید. انحرافات به عنوان یک مقدار مطلق نمایش داده می شوند.

این نمودار نشان می دهد که بین رتبه بندی عادی منتقدین فردی و امتیاز جهانی شراب تفاوت کلی وجود ندارد. میانگین انحراف برای هر منتقد کمتر از 2 امتیاز و برای 3 از 5 منتقد کمتر از 1 امتیاز بود. این نشان می دهد که بین منتقدین درباره کیفیت بالای شراب برتر بوردو و اینکه نمره جهانی شراب نشانگر خوبی از اجماع بین منتقدین است ، اتفاق نظر وجود دارد.

نتیجه گیری

ما بعد از نگاه دقیق تر به بهترین شراب بوردو در سال 2015 و نمرات عادی منتقدان فردی چه آموختیم؟ به طور کلی ، هر منتقد توزیع امتیاز مشابهی داشت ، این نشان می دهد که بین منتقدین درباره شراب برتر از بوردو ، که در تجزیه و تحلیل ما وجود دارد ، اجماع وجود دارد.

نمرات عادی منتقدان فردی به طور کلی نزدیک به امتیاز جهانی شراب بود ، که نشان می دهد امتیاز جهانی شراب منعکس کننده اجماع بسیاری از منتقدین است.

این موضوع پوشش ما از بوردو 2015 را برای شما تکمیل کرده است ، اما از تجزیه و تحلیل آینده ما در مورد En Primeur Week 2018 در آوریل هیجان زده خواهیم شد!

برای دیدن لیست شراب های مورد استفاده در این تجزیه و تحلیل به همراه رتبه بندی جهانی شراب آنها اینجا را کلیک کنید.