الکل خیلی زیاد است؟

در مورد اثرات محافظتی در مصرف متوسط ​​الكل در سالهای اخیر چیزهای زیادی به ما گفته شده است. این پیامی است که مردم دوست دارند آن را بشنوند. اما الکل چقدر زیاد است؟

نوشیدن زیاد در مدت طولانی می تواند به کبد آسیب برساند و خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد.

من استدلال كرده ام كه ​​بیشتر یا بیشتر پیوند بین مصرف متوسط ​​الكل و سلامتی بهتر باعث ایجاد علت نیست ، اما مربوط به این واقعیت است كه هرچه هوش شما بیشتر باشد ، احتمال نوشیدن بیشتر و ضریب هوشی شما بیشتر است ، عمر شما طولانی تر و طولانی تر خواهد بود. سلامتی هستند

اگر تأثیر سلامتی نوشیدنی برای ضریب هوشی کنترل شد ، جواب می تواند قطعی تر باشد.

این که آیا الکل سلامتی را بهبود می بخشد یا فقط با آن در ارتباط است ، می دانیم که نوشیدن سنگین باعث بیماری می شود. نوشیدن سنگین چیست؟

الکل و سیروز

شاید جدی ترین بیماری مرتبط با الکل سیروز کبد باشد ، که در آن کبد زخمی و فیبروتیک می شود و عملکرد خود را از دست می دهد.

خونریزی نتیجه سیروز است ، زیرا کبد عوامل انعقادی خون را ایجاد می کند.

چندی پیش ، هنگامی که من در بانکداری خون کار کردم ، من (مرض؟) شیفته این واقعیت شدم که مشروبات الکلی سخت به تزریق نیاز داشتند. این اتفاق اغلب می افتد. من از یک دکتر که گاهی اوقات با این افراد معالجه می کرد ، پرسیدم که چه مقدار الکل لازم است تا انتقال خون لازم باشد.

پاسخ او: یک بطری شناب روزانه به مدت ده سال.

لعنتی ، این زیاد الکل است. من اخیراً کمی تحقیق انجام داده ام و معلوم است که برآورد وی در واقع در بخش توپ طلا قرار دارد.

مقاله ای با عنوان "سیروز در مشروبات الکلی و ارتباط آنها با میزان مصرف الکل" به طور مفصل معاینات پزشک معالج صدها مشروبات الکلی را در یک کلینیک در آلمان شرح می دهد.

در هنگام مطالعه الکل و ارتباط آن با سلامتی و بیماری چندین عامل وجود دارد. در میان آنها هستند

  • مقدار
  • طول عمر
  • شدت

مقابله با این مشکلات دشوار است زیرا اختلاف بین نوشیدنی ها زیاد است و مقدار و زمان و همچنین تفاوت در نوع الکل بین زنان و مردان متفاوت است.

پزشک نتایج نشان داده شده در نمودار زیر را مشخص کرد ، که تعداد دفعات سیروز را در رابطه با مصرف الکل مادام العمر در گرم بر کیلوگرم وزن بدن در روز ضرب بر تعداد سالهای آشامیدنی نشان می دهد. این به راحتی می توان در یک مصرف معادل لیتر ویسکی با 100 اثبات ترجمه کرد.

با مصرف کل طول عمر 1100 لیتر ویسکی با 100 اثبات ، سیروز تضمین می شود. با این حال ، 50٪ از مشروبات الکلی پس از مصرف حدود 2000 لیتر سیروز داشتند.

نوشیدن زیاد است.

با این حال ، تخمین زده می شود که تنها بین 8 تا 30 درصد از مشروبات الکلی علائم آسیب کبدی را نشان می دهند. همچنین در جدول فوق می توانید مشاهده کنید که برخی از نوشیدنی ها هنگام نوشیدن بسیار کمتری دچار آسیب کبدی شده اند. چه اهمیتی دارد؟

رژیم غذایی و الکل

رژیم غذایی می تواند یک نوع از بین افراد مبتلا به آسیب کبدی و افرادی باشد که نمی کنند.

چربی اشباع رژیم غذایی موشها را از بیماری کبد مرتبط با الکل محافظت می کند. در حقیقت ، چربیهای اشباع نه تنها محافظت می کنند بلکه معکوس می شوند

موشهایی که به اتانول و روغن نخل داده شده اند به طور مداوم آسیب ناشی از کبد را به دلیل تنظیم پایین COX-2 و TNF آلفا معکوس می کنند.

موشهایی که به اتانول به علاوه روغن ماهی داده شده بودند ، بیشترین آسیب کبدی را داشتند.

در یک آزمایش دیگر از همان گروه ، گوشت گاو قدامی به طور کامل از ابتلا به بیماری کبد الکلی در موش ها جلوگیری کرد ، در حالی که یک مورد شدید در آنهایی که روغن ذرت تغذیه می شوند رخ داده است.

بنابراین افراد مبتلا به سیروز کبد ممکن است مقدار زیادی از چربیهای اشباع نشده را مصرف کنند. کسانی که نمی خورند می توانند گوشت و کره زیادی بخورند.

نوشیدن طبیعی و آسیب کبدی

اکنون یک بررسی اجمالی در مورد میزان الکل باعث آسیب کبد می شود. معمولاً زیاد است.

در مورد نوشیدن "طبیعی" چه می گویم ، بگذارید یک شب دو لیوان شراب یا چند کوکتل در شب بگوییم - آیا این می تواند صدمه ای به همراه داشته باشد؟

یک "نوشیدنی استاندارد" در ایالات متحده حاوی 14 گرم اتانول خالص است. به صورت روزمره ترجمه شده یک نوشیدنی استاندارد است

  • اگر آبجو 5٪ الکل باشد ، آبجو 12 اونس است
  • یک لیوان شراب با 12 درصد الکل
  • 1.5 اونس ارواح با 40٪ الکل

نویسندگان در "متاآنالیز مصرف الکل و خطر ابتلا به 15 بیماری" دریافتند

روند خطر جدی در سرطان حفره دهان ، مری و حنجره ، فشار خون بالا ، سیروز ، پانکراتیت مزمن و همچنین صدمات و خشونت مشاهده شده است. روابط مستقيم كمتري در سرطان روده بزرگ ، روده ، كبد و پستان مشاهده شده است. خطر قابل توجهی از مصرف اتانول 25 گرم در روز نیز برای همه این شرایط یافت شد.
نتیجه گیری این متاآنالیز هیچ مدرکی در مورد اثر آستانه برای هر دو نئوپلاسم و برای چندین بیماری غیروپلاستیک نشان نمی دهد. روابط J شکل فقط در بیماری عروق کرونر مشاهده شد.

تأثیرات الکل در بیماریهای تحریک کننده اثر آستانه ای نداشته است - یعنی بسیاری منجر به افزایش تعداد سرطانها ، آسیبهای کبدی و لوزالمعده و صدمات آشکارتر و اعمال خشونت آمیز شد.

با مصرف بیش از 25 گرم اتانول در روز ، یعنی مقدار تقریباً در 2 نوشیدنی ، خطرات به میزان قابل توجهی افزایش یافته است.

آنها دریافتند كه الكل فقط در برابر بیماری عروق كرونر تأثیر محافظتی دارد ، با حداقل خطر 20 گرم اتانول در روز یا كمتر از 2 نوشیدنی - اگرچه تا 72 گرم در روز یا حدود 5 نوشیدنی هنوز هم محافظت نشان می داد.

در حالی که بیماری های قلبی عامل اصلی مرگ و میر در آمریکایی هاست ، اما سرطان خیلی عقب نیست.

اگر حالت خوبی دارید ، به درستی غذا می خورید ، به طور منظم ورزش می کنید و کارهای مهم را برای سلامتی خود انجام می دهید ، در حال حاضر خطر ابتلا به بیماری های قلبی کم است.

مصرف الکل هیچ گونه محافظت دیگری در برابر بیماریهای قلبی ندارد. با این حال ، خطر ابتلا به سرطان و تعدادی از بیماری های دیگر را که نمی خواهید ، افزایش می دهد.

الکل و فشار خون

نوشیدن منظم تأثیر چشمگیری در افزایش فشار خون دارد

اگر فشار خون متوقف شود یا حتی محدود شود ، فشار خون طی چند روز به سرعت کاهش می یابد. اگر مصرف این دارو در 3 روز قبل از آزمایش فشار خون اتفاق بیفتد ، مصرف الکل باعث افزایش فشار خون می شود. اگر مصرف 3 روز قبل از معاینه بود ، هیچ اثری مشاهده نشد.

اگر به شما گفته شده است كه فشار خون دارید و الكل بنوشید ، توصیه می شود چند روز دیگر نوشیدنی نكنید و دوباره آزمایش كنید. این می تواند مانع از درمان شما با داروهایی شود که اغلب عوارض جانبی مانند خستگی دارند.

نتیجه گیری: نوشیدن متوسط

نوشیدن زیاد اثرات منفی دارد ، اما گفته می شود نوشیدن چند نوشیدنی در حد متوسط ​​در روز می تواند محافظت کننده بیماری قلبی باشد.

نوشیدن معتدل می تواند محافظ باشد یا فقط بین هوش ، سلامتی و آشامیدنی ارتباط وجود دارد. اثر محافظتی الکل در برابر بیماریهای قلبی معمولاً در گروههای جمعیتی مسن تر و / یا در افرادی که زمینه ابتلا به بیماری قلبی بالا دارند ، مشاهده می شود.

اگر از نظر شکل و یا جوانی پیرتر هستید ، الكل بعید است كه خطر ابتلا به بیماری های قلبی را كاهش دهد.

با این حال ، نوشیدن در حد متوسط ​​می تواند باعث بیماری های دیگر از جمله سرطان شود.

مجبورم نتیجه بگیرم که فواید الکل اغراق شده است. با این حال ، با مصرف متوسط ​​الکل ، ممکن است خطرات کم باشد - اما وجود دارد.

اشتباه نکنید که نوشیدن متوسط ​​شما برای شما مفید است. این تعامل اجتماعی را تسهیل می کند ، به طور موقت شما را کمتر اضطراب می کند - اما برای سلامتی شما مفید است؟ به نظر می رسد مشکوک است.

من قصد ندارم این مقاله تمرینی در Puritanism باشد. من دوست دارم خودم را بنوشم و شاید به همین دلیل است که دوست داشتم از نظر الکل و سلامتی به این نکته برسم.

PS: چه نوشیدنی بخورید و چه نخواهید ، ماندن در شکل خوب بهترین انتخاب سلامتی شماست. دریابید که چگونه در کتاب من Muscle Up قرار دارد.

اطلاعات بیشتر در مورد سلامتی و تناسب اندام طرف مقابل من در Rogue Health and Fitness را بخوانید.

  1. للباخ ، ورنر ك. "سیروز الكلی و ارتباط آن با میزان مصرف الكل." سالانه آكادمی علوم نیویورك 252.1 (1975): 85-105.
  2. نانجی ، امین A. و همکاران. "اسیدهای چرب اشباع شده از رژیم غذایی ، سیکلواکسیژناز -2 و فاکتور نکروز تومور آلفا را تنظیم کرده و باعث ایجاد فیبروز معکوس در بیماری های کبدی مرتبط با الکل در موش ها می شوند." هپاتولوژی 26.6 (1997): 1538-1545.
  3. نانجی ، امین ا. ، چارلز ال مندنهاول و ساموئل دبلیو فرانسوی. "چربی گوشت گاو از ابتلا به بیماریهای کبدی مرتبط با الکل در موشها جلوگیری می کند." الکلیسم: تحقیقات بالینی و تجربی 13.1 (1989): 15-19.
  4. Corrao ، Giovanni و همکاران. "یک متاآنالیز مصرف الکل و خطر ابتلا به 15 بیماری." داروی پیشگیری 38.5 (2004): 613-619.
  5. پودی ، یان ب و لارنس جی بیلین. "الکل برای فشار خون بد است." فارماکولوژی و فیزیولوژیکی بالینی و تجربی 33.9 (2006): 847-852.
  6. مشاوران ، راوی و همکاران. فشار خون بالا به دلیل الکل. یک اثر سریع برگشت پذیر. "فشار خون بالا 17.6 پت 1 (1991): 787-792.