مخلوط های بوردو را کشف کنید: بهترین ترکیب های بوردو "دنیای جدید"

امروز می خواهیم بهترین ترکیبات بوردو را از 6 منطقه مختلف شراب جدید در جهان ارزیابی کنیم. هر منطقه به سبک خاص خود در این ترکیب شراب کلاسیک کمک می کند. ما همچنین قیمت متوسط ​​شراب در هر منطقه را با هم مقایسه می کنیم تا بهترین ارزش برای مخلوط های بوردو را بیابیم.

روش شناسی

برای مقایسه بهترین ترکیب های سبک بوردو از "دنیای جدید" ، ما به میانگین نمرات جهانی شراب مخلوط سبک بوردو از سال 2010 تا 2014 نگاه کردیم و از میانگین نمره بیش از 5 سال برای تعیین رتبه بندی استفاده کردیم. این باعث می شود برخی از اثرات تغییرات پرنعمت از بین بروند زیرا هر منطقه عملکرد متفاوت و متفاوتی در هر منطقه دارد. ما همچنین برای مقایسه ارزش نسبی هر منطقه از میانگین قیمت های Wine-Searcher.com استفاده کردیم.

در تحلیل ما ، ترکیبات بوردو را از آرژانتین ، استرالیا ، شیلی ، آفریقای جنوبی ، کالیفرنیا و ایالت واشنگتن گنجانیدیم.

بهترین ترکیب بوردو آرژانتینی

تاکستان های مرتفع در مندوزا ، آرژانتین

آرژانتین به عنوان یک تولید کننده عالی در Malbec شهرت خاصی ایجاد کرده است ، اما بسیاری از ترکیبات درجه یک بوردو را نیز تولید می کند. این شراب ها به طور کلی نسبت زیادی از Cabernet Sauvignon و Malbec دارند و بعضی اوقات فقط از این دو انگور تهیه می شوند. در اینجا 5 ترکیب برتر آرژانتینی بوردو آورده شده است:

  1. Catena Zapata ، Nicolas Catena Zapata ، Mendoza
  2. Terrazas de los Andes ، Cheval des Andes ، Mendoza
  3. Bodega Aleanna ، Gran Enemigo ، Mendoza
  4. مندل ، Unus Malbec - Cabernet Sauvignon ، Mendoza
  5. Pascual Toso، Finca Pedregal Single Weinberg Malbec - Cabernet Sauvignon، Barrancas

بهترین ترکیبات بوردو استرالیا

تاکستان ها در رودخانه مارگارت ، استرالیا

آب و هوای گرم استرالیا به تثبیت شهرت خود به عنوان شیراز غنی و با طعم شدید کمک کرده است ، اما گونه های بوردو نیز می توانند در اینجا شکوفا شوند. ترکیب برتر استرالیا در سبک بوردو از رودخانه مارگارت در سواحل غربی استرالیا و دره یارا در نزدیکی ملبورن گرفته شده است. در اینجا 5 مورد برتر ما آورده شده است:

  1. واسسه فلیکس ، تام کاللی و رودخانه مارگارت
  2. کوه مری ، کوئینتت رد میکس ، دره یارا
  3. کالن ، دیانا مادلین و رودخانه مارگارت
  4. واسسه فلیکس ، هایتسبوری ، رودخانه مارگارت
  5. Woodlands - Margaret River، Reservation Margaret، River Margaret

بهترین ترکیب بوردو کالیفرنیا

تاکستان ها در دره نپا ، کالیفرنیا

کالیفرنیا به دلیل معروفیت در Napa Valley Cabernet Sauvignon شناخته شده است ، اما بسیاری از ترکیبات با کیفیت بالا بوردو نیز در آنجا ساخته شده است. آب و هوای گرم و آفتابی با انگور بوردو خوب پیش می رود و شراب ها معمولاً به سبک قوی و میوه ای ساخته می شوند. از آنجا که تجزیه و تحلیل ما فقط در مورد ترکیب های بوردو اعمال می شود ، برخی دیگر از شراب های معروف نپا در آن گنجانده نشده است. در اینجا 5 مورد برتر ما آورده شده است:

  1. تاک Abreu ، Thorevilos Cabernet Sauvignon ، دره نپا
  2. Abreu Weinberg ، Howell Mountain Red ، دره نپا
  3. املاک هارلان ، دره نپا
  4. Colgin-Keller ، IX Estate Red ، دره نپا
  5. تاکستان Abreu ، کاپلا اختصاصی قرمز ، دره نپا

بهترین ترکیبات بوردو شیلی

تاکستان ها در کوهپایه های آند در شیلی

شهرت شیلی به عنوان تولیدکننده برتر شراب در سالهای اخیر رو به رشد بوده و بسیاری از ترکیبهای عالی سبک بوردو تولید می شود. هنگامی که شراب سازان فرانسوی در اواسط قرن نوزدهم برای بهبودی از بیماری فیلوکسرا به این کشور آمدند ، شراب سازان شیلی تحت تأثیر فرانسوی ها قرار گرفتند. گونه انگور مشخصه شیلی کارمنه است که از بوردو سرچشمه می گیرد اما دیگر در آنجا به مقدار قابل توجهی رشد نمی کند. تأثیر فنون تاکستان فرانسه به تولید بسیاری از ترکیبات عالی بوردو در شیلی منجر شده است. در اینجا 5 مورد برتر ما آورده شده است:

  1. Seña ، Valle del Aconcagua
  2. Viña Almaviva ، Puente Alto
  3. Errázuriz ، Viñedo Chadwick ، ​​Valle del Maipo
  4. کاسا لاپوستول ، کلوز آپالا ، وال د کلشاگوا
  5. Errázuriz ، رزرو بنیانگذار Don Maximiano ، وال د Aconcagua

بهترین ترکیب بوردو در آفریقای جنوبی

تاکستان ها در Stellenbosch ، آفریقای جنوبی در نزدیکی کیپ تاون

آفریقای جنوبی معمولاً به عنوان یک کشور تولیدکننده شراب "جهان جدید" طبقه بندی می شود ، اگرچه شراب بیش از 350 سال در منطقه تولید می شود. در حالی که آفریقای جنوبی در حال پینوتاژ است ، انگورهای بوردو نیز در مناطق گرم Stellenbosch و Paarl که از کیپ تاون داخل کشور هستند بسیار محبوب است. در اینجا 5 ترکیب برتر بوردو در آفریقای جنوبی آورده شده است:

  1. شراب خانواده Raats، MR Mvemve Raats de Compostella، Stellenbosch
  2. ویلافونته ، سری C ، پارل
  3. Kanonkop Estate ، پل Sauer ، Stellenbosch
  4. د تورن ، فیوژن V ، استلنبوش
  5. Vilafonté ، سری M ، جفت

بهترین ترکیب بوردو ایالت واشنگتن است

تاکستان ها در رودخانه رودخانه کلمبیا در بخش شرقی ایالت واشنگتن ، ایالات متحده آمریکا

واشنگتن در سالهای اخیر در صحنه جهانی ظاهر شد و منتقدان و مصرف کنندگان را با شراب ممتاز تهیه شده از انگورهای سنتی بوردو و انواع Rhône به دست آورد. بیشتر انگورها در گوشه شمال غربی ایالات متحده در بخش شرقی شرقی ایالت پرورش داده می شوند و این یک آب و هوای گرم و خشک را فراهم می کند که به خوبی برای انگورهای بوردو کار می کند. در اینجا 5 ترکیب برتر بوردو از ایالت واشنگتن آورده شده است:

  1. لئونی کلر ، رزرو ، وال ولی والا ولی
  2. Cayuse Vineyards، Camaspelo، Walla Walla Valley
  3. املاک فیگینز ، قرمز ، وال ولی والا
  4. Andrew Will Winery، Champoux Vineyard Red، Horse Heaven Hills
  5. Cayuse Vineyards، Flying Pig، Walla Walla Valley

مقایسه نمرات

جدول زیر محدوده رتبه بندی 5 شراب برتر برای هر منطقه را نشان می دهد. کالیفرنیا به وضوح بهترین بازیکن برتر است ، اما استرالیا ، واشنگتن و شیلی همه شراب هایی با بیش از 94 امتیاز دارند. واشنگتن با 93.77 رتبه دوم بالاترین میانگین شراب جهانی در گروه را دارد.

قیمت ها را مقایسه کنید

به منظور ارزیابی ارزش مناطق جداگانه ، ما میانگین درجه 5 شراب برتر هر منطقه را با میانگین قیمت آنها مطابق با Wine-Searcher.com مقایسه کردیم. آفریقای جنوبی با قیمت بین 37 تا 64 یورو در هر بطری نسبت به عملکرد بسیار عالی را ارائه می دهد. مخلوط های کالیفرنیایی بوردو با گرانترین 365 تا 879 یورو در هر بطری گرانترین قیمت بودند. آرژانتین و استرالیا قیمتهای جذابی دارند که میانگین قیمت آنها زیر 100 یورو در هر بطری است و واشنگتن با قیمت های 58 تا 145 یورو در هر بطری عقب نیست.

لیست کامل با یادداشت ها

در اینجا لیست کامل پنج شراب برتر برای هر منطقه با رتبه بندی جهانی شراب و میانگین قیمت هر بطری وجود دارد:

بسته بندی کنید

تجزیه و تحلیل ما نشان می دهد که ترکیب های عالی بوردو از دنیای جدید وجود دارد که اغلب با قیمت های بسیار جذاب عرضه می شوند. آرژانتین ، استرالیا ، شیلی و واشنگتن معاملات بسیار خوبی با نتایج عالی و قیمت مناسب ارائه می دهند. آفریقای جنوبی همچنین با شراب بین 91 تا 93 امتیاز مناسب برای پول دارد. کالیفرنیا دارای بالاترین امتیاز شراب است ، اما این در مقایسه با سایر مناطق با یک حق بیمه قیمت بالا همراه است.

شما می توانید مکانهای بیشتری را مشاهده کنید و از Tag Tag Bordeaux Blend ما استفاده کنید تا در وب سایت ما به جستجوی ترکیب های بیشتر بوردو بپردازید!