بهترین شراب سازی ها برای بازدید در کانکتیکات کدامند؟


پاسخ 1:

همانطور که یکی از دارندگان Priam Vineyards به من اجازه می دهد بگویم که من نسبت به خودمان کمی مغرضانه هستم اما از شرابخانه هایی که من مزه اش را امتحان کرده ام شارپ هیل مخصوصاً برای سفید پوستان آنها است. آنها کار خوبی برای پالایش یک پالت تازه و ساده برای سفیدپوستان خود انجام داده اند که در مقابل ترد و تمیز در مقابل شیرین قرار دارد. با قرمزها جاناتان ادواردز در ساختن موقعیت بسیار نسبتاً بزرگ کابربن فرانک در سواحل شرقی بسیار تلاش کرده است. او هم کابین های منطقه ای و هم کالیفرنیا را امتحان کرده است که تضاد خوبی با آنچه از شرق و غرب رخ می دهد وجود دارد.

اگر به من اجازه دهید تا اکنون لاف بزنم ، ما فقط سه مسابقه طعم شراب در برابر شراب فروشی های برتر جهان وارد کرده ایم. ما وارد مجله NYC International ، مجله سان فرانسیسکو Chronicle و Sunset شدیم. تواریخ ما را در برابر همه نپا ، سومونا ، سانتا باربارا و هزاران نفر دیگر قرار داده است. Chardonnay با بلوط سبک ما یک نقره به دست آورد و ترکیب بوردو ما برنز به دست آورد. با توجه به این که Chardonnay و Cab کشور است ، ما متحیر شدیم. با مجله Sunset بزرگترین مزه شراب ما طلای - Riesling، Silver - Chardonnay و Bronze - Bordeaux را در مقابل 69،000 شراب برنده شد. ما در NYC حتی بهتر عمل کردیم.

شما باید به جای ما بیایید یک گذرنامه شراب شراب را انتخاب کنید و نه تنها مکان ما بلکه 30 کارخانه شراب سازی دیگر را که هر روز با پشتکار کار می کنند برای تولید شراب عالی به عنوان ترورهای شخصی خود اجازه دهید.


پاسخ 2:

من چند بار سفر به مسیر شراب CT را انجام داده ام و خوشحالم که یافته های خود را گزارش می کنم. من از هر کارخانه شراب سازی بازدید نکرده ام ، اما بیش از چند بار در بسیاری از آنها بوده ام.

در رتبه بندی مورد علاقه های من در اینجا قرار می گیرم ، اما اضافه می کنم ، به نظر من ، شما فقط باید سه یا چهار مورد را که در کنار یکدیگر قرار دارند بر روی نقشه انتخاب کنید و یک روز را در میان آنها بیندازید ، یک ناهار پیک نیک بخورید و لذت ببرید. روستایی کانکتیکات.

1. شرپ هیل وینارد - این مکان فقط عالی است. رانندگی برای رسیدن به آنجا بسیار لذت بخش است. این وسط هیچ جا نیست. به طور معمول خیلی شلوغ نیست ، اما دارای یک انتخاب عالی شراب و یک اتاق مزه دار و زیبا اما در عین حال کوچک است. در تابستان بازدید کنید. سعی کنید آنها را برای ناهار یا شام در رستوران در محل خود دریافت کنید. برای آن رزرو کنید. این در گوشه شمال شرقی CT است ، و خیلی از تاکستان های دیگر خیلی نزدیک نیست. مردم بسیار خوب و آگاه هستند.

2. جاناتان ادواردز - در بین بهترین شراب های همه در CT. چندین شراب CA وارداتی نیز هست. یک اتاق مزه دار و زیبا. غالباً بسیار شلوغ است و توسط میهمانان به کازینوها در این نزدیکی می رود. دسترسی آسان ، خاموش Rt 95 در CT شرقی جنوب شرقی.

3. هاپکینز - این تاکستان در نزدیکی یک دریاچه قرار دارد و اتاق مزه دار شدن در یک انبار بزرگ است. این یک تنظیم خوب است. آنها غالباً در انبارها رویدادهایی دارند ، بنابراین برنامه آنها را در وب سایت بررسی کنید. یک مکان کمی برای لذت بردن از مقداری پنیر و شراب در طبقه بالا نیز وجود دارد. شراب جامد است ، اما عالی نیست. آنها چیزهای زیادی برای فروش دارند.

4. DiGrazia - بهترین افراد در مسیر شراب CT. صاحب تاکستان OBGYN است. جالب است ، زیرا او در مورد تمرین OBGYN و عشق او به آنتی اکسیدان ها مقالات مختلفی دارد. بدیهی است این مکان عجیب و غریب است. هرچند که یک تجربه سرگرم کننده و یک تنظیم خوب است ، نمی توانید از دستش دهید. شراب منحصر به فرد است (بسیاری از طعم های میوه ای ، شراب های ادویه دار و غیره) ، و ممکن است برای همه نباشد.

5. جرام - جرام هدف برای جشنواره خود. آنها یک اتاق مزه مزه دار را در یک انبار کوچک / ریخته اند. من به یاد می آورم که برای تعدادی از شرابهای عالی که مزه دار می شوند از ارزش خوبی برخوردار است. جاده های عقب برای رسیدن به این یکی رانندگی بسیار خوبی است.

5. هایت-براون - نقطه قدیمی مدرسه. یکی از اولین (اگر نه اولین) از شراب سازی CT. آنها هر سال جشنواره ای دارند. سعی کنید چنین کنید. زمان عالی به غیر از این ، آنها شراب جامد دارند ، و یک انتخاب مداوم چرخش پنیر شگفت انگیز است. قطعاً ارزش بازدید دارد.

6. شراب سازی شراب CT - یک مکان بسیار خانواده محور با تیم مادر بزرگ پدر پسر. پدر و پسر شراب درست می کنند ، و آنها با استعداد هستند. فرانک کابین عالی نه ایده آل ترین تنظیم ، اما شراب عالی آن را رقم می زند.

7. Chamard - تنظیم بسیار خوب ، شراب جامد. دسترسی آسان از مسیر 95. قسمت اعظم شراب آنها در CT تولید می شود. این ممکن است شلوغ ترین شرابخانه های CT باشد. فقط چند مایل با جاده از محل های خرید کلینتون فاصله دارد.

8. گواویا - اتاق شراب سازی و طعم دهی منطقی جدید. در بالای تپه به سمت وسط CT قرار دارد. مدتی نبوده ام ، اما یادآوری شراب بودن جامد است. با این وجود ، آنچه واقعاً آن را رقم زد ، محل برگزاری مسابقات بود.


پاسخ 3:

من با همه شراب های ذکر شده موافقم ، به جز اولین - شرپ هیل. در حالی که یک محیط دوست داشتنی است ، و شراب خوب است ، بی ادبی که توسط برخی از کسانی که این کارخانه شراب سازی را اجرا می کنند به نمایش گذاشته می شود ، قطعاً ارزش تجربیات دیگر را ندارد. ما نه تنها با نامردی ، بلکه با استکبار روبرو شدیم.