بهترین شراب سازی ها برای بازدید در بورگوندی کدامند؟


پاسخ 1:

خوب ، بسیاری از کارخانه های شراب سازی در بورگوندی وجود دارد. وقتی برای بازدید از فرانسه به آنجا رفتم ، اتفاقاً متوقف شدم که در کارخانه های شراب سازی Vin-x (

https://www.vin-x.com

) این اولین بازدید من بود و باید بگویم که شرابخانه ها واقعاً مرا تحت تأثیر قرار دادند! دوست من علاقه مند به شراب است و او من را همراه با کارخانه شراب سازی درمورد توضیح و تفصیل درباره همه و همه چیز همراهی کرد. او همچنین در شراب ریز سرمایه گذاری کرده است که واقعاً چیز جدیدی برای من بود. توصیه می کنم در صورت امکان از کارخانه شراب سازی بازدید کنید. می توانید با آنها تماس بگیرید و یک قرار ملاقات رزرو کنید.


پاسخ 2:

این یک جواب عجیب به نظر می رسد و احتمالاً اختلافات شدید بسیاری را برانگیخته است ، اما بهترین مکان های بازدید مکان هایی است که برای بازدید توریست ها تنظیم شده اند. بیشتر کارخانه های شراب سازی بورگوندی ، محصولاتشان را شراب می دانند ، برخلاف اینکه توقف گردشگری است.

آنها اتاقهای مزه دار ندارند. من در انبار طعم خورده ام ، احاطه شده توسط بشکه ها ، با یک تخته در دو بشکه خالی به عنوان محل خدمت. ما به درون رودخانه تف کردیم و لیوانهای خود را نیز در آنجا ریختیم. در حالی که این جذابیت خاصی دارد ، در واقع یک تجربه توریستی نیست. علاوه بر این ، شما در مورد بحث در مورد شراب ، پیر شدن و موارد فنی که برای بسیاری از نوشابه ها بسیار کسل کننده است ، به پایان می رسید.

همسرم كه در بسياري از شرابخانه ها موفق بوده است ، حالا خود را در هر سفر محدود مي كند. سرگرم کننده ترین سلیقه های او کسانی است که شما در گذشته از hoi poloi ها به یک اتاق تخته جلویی شیشه ای منتقل شده اید و در حالی که وجه ریف برای طعم و مزه آنها پرداخت می شود ، آنها را تماشا می کنند که ما از این کتابخانه ، شراب های گازدار و غیره استفاده می کنید. نفس ، اما همچنین نیاز به یک اتاق مزه دار ، کارمندان و غیره دارد.

اگر شما یک زن و شوهر از بورگوندی دارید که به آنها علاقه زیادی دارید ، پیشنهاد می کنم چند ماه پیش برای آنها بنویسید و از آنها بخواهید که بازدید کنید. در غیر این صورت ، فقط می خواهم یک اتوبوس توریستی را بگیرید یا از maitre d'hôtel خود بخواهید که پیشنهادی برای بازدید از کجا داشته باشد.


پاسخ 3:

بهترین

کارخانه شراب سازی در بورگوندی یک بهینه سازی پیچیده است. شخصیت های بزرگ وینتر (جوآن ، راوناکس ، بیز- لروی و غیره) شراب های خود را قبل از اینکه انگور حتی آب گرفته شود بفروشند و هیچ انگیزه ای برای میزبانی بازدید ندارند. و بسیاری از دوستداران بازدید کننده تولید کننده جلد هستند که داستانهای جالبی را ایجاد نمی کنند. هنوز دیگران مانند Domain Faiveley مناسب و معقول هستند اما گران قیمت هستند.

من آن گروس را توصیه می کنم

Maison d'hôtes la Colombière

به عنوان ارائه کمی از همه چیز. آن شراب از Richebourgs (مترادف گران قیمت) گرفته تا vin quidien می کند ، از راه هایی است که من دوست دارم

سریال شراب سازان غیره ، پت 3: آن گروس ، بورگوندی

، بسیار شخصیت پذیر و بدیهی است که در صدر بازی های او قرار دارد. من همچنین پیشنهاد لیندا لیو را در مورد مگنترت دوم می كنم (گرچه این در پیاده روی عصرانه در Vosne-Romanee است ، نه در این مورد تعالی روشن بینی).