چه شرابي بهترين كار را مي كند هنگامي كه غذاي مورد استفاده را نمي دانيد؟ به عبارت دیگر ، آیا شراب همه منظوره وجود دارد؟


پاسخ 1:

با نگاهی به آن از زاویه ای دیگر ، من غذای مورد نظر را می شناسم. من تعداد زیادی از مردم را در حال گذراندن و غذا ترکیبی از گوشتهای کبابی و چندین طرف سبزیجات است. آنچه من نیز می دانم این است که هیچ یک از افرادی که می آیند به اندازه من شراب نیستند. بنابراین برای لذت بردن از همه نخل ها ، و داشتن شراب هایی که به اندازه کافی انعطاف پذیر باشند تا با غذاهای متنوع بروند ، خدمت می کنم:

سفید

Sauvignon Blanc (نیوزیلند) - انگور میوه ای ، گیاهی آسان برای نوشیدن

قرمز

کالیفرنیا Pinot Noir - بسیاری دیگر این تنوع را توصیه کرده اند

اصطلاح "همه منظوره" کششی است. با این حال ، احساس می کنم اگر غذای متنوع یا ناشناخته باشد ، با این دو نوع خیلی اشتباه نمی شود.


پاسخ 2:

برای اطمینان از یک پاسخ بسیار ذهنی ، اما در اینجا نظر من است. من فکر می کنم شما یک "همه منظوره" قرمز و سفید را در نظر گرفته اید. برای سفید ، من می گویم Chardonnay - که می تواند از سالاد و اشتها آور باشد ، به غذاهای دریایی ، و حتی برخی از گوشت. برای قرمز ، من به پینوت نویر ، که می تواند از راه غذاهای دریایی گرفته تا گوشتهای نسبتاً دلچسب فاصله داشته باشد ، انتخاب می کنم.


پاسخ 3:

سؤال خوبی بود. یک نقطه شیرین وجود دارد. از آنجا که در واقع شما در حال تلاش برای یافتن کادویی برای تانن ها هستید ، می توانید یک شراب قرمز روشن یا گل رز خفیف پیدا کنید تا به عنوان یک شراب همه منظوره عمل کند. من یک پینوت نویر خوب برای پاسخگویی به نیازهای شما پیدا کردم: به اندازه کافی ظریف برای مرغ و غذاهای دریایی ، به اندازه کافی برای گوشت.

فقط 0.02 من

با احترام،

PD


پاسخ 4:

با حضور در کالج در سمت شرق منهتن ، یک فروشگاه شراب (یک چیز نادر فقط در آن زمان برای ثروتمندان) وجود داشت که من و دوستم در راه خوردن سانگویچهایمان (چگونه در NYC تلفظ می شود) با سختی گذر می کردیم. ز) در پارک. داستان کوتاه ، پس از اینکه ما را به زیر بال خود گرفت ، قاعده ای که او به ما یاد داد این است: شراب را بنوشید که طعم خوبی برای شما دارد. این مردی بود که به ما بهترین شکافهای شراب جهان را می داد (که به او داده می شد زیرا برای هر مورد پتروس و دام پریگنون به مشتری های خود فروخته می شود) تا با گوشت گاو کباب ، تونا و ژامبون و پنیر سانگویچ خود برویم.


پاسخ 5:

در این شرایط که شما توضیح می دهید ، من یک بطری Pinot Noir را انتخاب می کنم. پینوت برای بسیاری از بهترین انواع سفید و قرمز ما یک تاک والدین است و بسیار مناسب با ماهی ، مرغ و گوشت خوک و همچنین بیشتر گوشت های قرمز گوشتی است که ممکن است شما را سرو کنید. همچنین یکی از جالب ترین شراب هایی است که می توانید به عنوان مهمان پیشنهاد کنید وقتی هیچ سرنخی در رابطه با آنچه که انتظار می رود ارائه شود وجود ندارد. اتفاقاً ، شراب اساسی بهترین شرابهای گازدار است که میزبان یا میزبان شما ممکن است به شما پیشنهاد دهد. این در یک بازه قیمتی گسترده قرار می گیرد اما من همیشه تمایل دارم چیزی را انتخاب کنم که مقرون به صرفه باشد و نه چیزی که حاشیه قابل نوشیدن باشد. مطمئناً لبخندی از لذت را برای میزبانان شما به ارمغان می آورد.


پاسخ 6:

هنگامی که شما یک بطری شراب را به عنوان هدیه میزبان / اصلی آورده می کنید ، پیش بینی نمی شود که شراب همراه وعده غذایی باشد. یکی فرض می کند که میزبان / es قبلاً شراب هایی را که می خواهند سرو کنند انتخاب کرده است. بطری که آورده اید باید از کیفیت مطلوبی برخوردار باشد و چیزی که فکر می کنید قدردانی خواهد کرد. اگر از شما خواسته شده است که شراب را برای نوشیدن همه بخورد ، باید بپرسید که چه چیزی سرو می شود و آیا میزبان / ماده ترجیح دارد.