کدام شراب نزدیک به چابلیس است؟


پاسخ 1:

Chablis در میانه فرانسه ، در منطقه مشهور بورگوندی ، در بخش 89 یون واقع شده است. Chablis از انگورهای Chardonnay ساخته شده است ، باید آن را تا 10-12 درجه سانتیگراد سرد سرو کنید ، بسیار مناسب با غذاهای دریایی. البته توسط AOC محافظت می شود.

منطقه DE CHABLIS: Vins de Chablis

شراب مشابهی مانند خرده چابلس و روستای ماکون خواهد بود. Meurseault نیز شراب بسیار خوبی برای سرو با یک خرچنگ خوب است.

با غذاهای دریایی ، من Sancerre را حتی دوست دارم اگر آن را با Sauvignon Blanc تهیه کرده ، با رنگ های مختلف سفید اما بسیار دوست داشتنی با میگو در سس سفید درست کنید.