هلند با چه سبک شراب مشهور است؟


پاسخ 1:

رابرت جان ونکنن کاملاً صحیح است. در هلند تولید شراب تقریباً وجود ندارد. آنچه کمی تولید می شود سفید است و احتمالاً در سمت اسیدی است. (هرگز)

اما نمی دانم تغییرات آب و هوایی چطور روی آن تأثیر خواهد گذاشت. تابستان ها نسبت به گذشته بسیار داغ تر شده اند. البته عرض جغرافیایی تغییر نکرده است. در همان عرض جغرافیایی Edmonton Canada است.


پاسخ 2:

نسبتاً خشک ، بیشتر. ترش و میوه ای طبیعی است.

بخشی از آن از انگورهای مورد استفاده ناشی می شود (Regent و Johanniter بسیار محبوب هستند زیرا در برابر قالب بسیار مقاوم هستند و با این آب و هوا سازگار هستند) ، بخش دیگر این است که طعم شراب هلندی توسط شراب های ارزان قیمت آفریقای جنوبی (یا همان ما آنها را صدا می کنیم

"مواد قابل حمل از کارتن"

)

بله ، از زمان

فوران سال 1815 کوه تامبورا

تولید شراب در هلند متوقف شده بود ، اما "با تشکر" از برکات تغییرات آب و هوایی ، این در حال تغییر است. سال 2018 یک سال فوق العاده خوب برای شراب های هلندی بود ، و پیش بینی های من را شنیدم که سال 2019 در صدر سال 2018 قرار خواهد گرفت. سالهای آینده ممکن است نشانگر رونق شراب باشد (به خصوص مناطق شنی در شرق ، که هم اکنون در اثر خشکسالی مختل می شوند). همانطور که شراب سازی های هلندی عاشق آزمایش هستند (و می توان با حمایت یکی از آنها)

بهترین دانشگاه های کشاورزی

در این سیاره) من گمان می کنم که کیفیت نیز بالا می رود.


پاسخ 3:

هلند به دلیل شراب شناخته نمی شود. اگرچه در دوران قرون وسطایی تاکستان وجود داشته است ، اما همه اینها ناپدید شده اند.

این تغییر در دهه 70 هنگامی که شخصی یک تاکستان را در جنوبی ترین نقطه کشور در نزدیکی ماستریشت آغاز کرد.

با پیوند انگورهای اروپایی روی ساقه آمریکایی ، نژادهای جدید انگور مقاوم به بیماری تاک ساخته شدند. این یک فرهنگ شراب رونق جدید را در چندین مکان آغاز کرد. این اتفاق در آن زمان برای هلند اتفاق نیفتاد ، تاكید شراب تا دهه هشتاد پایین ماند. [1]

مانند

ذکر شد ، این کار عمدتاً با شرابهای نسبتاً اسیدی سفید و گلگون آغاز شده است ، اما از آن زمان مردم به آزمایش ادامه می دهند ، و سایر شراب ها نیز ظاهر شده اند ، مانند این شراب ها از Vineyard "Coulisse" در Achterhoek.

در اینجا لیستی از تاکستان های هلندی آورده شده است:

پیوندها به تاکستان های هلند.


پاسخ 4:

هیچ کدام نیست. هنوز. وقتی کودک بودم ، به یکی از معدود شراب های شراب در جنوب لیمبورگ مراجعه کردم. فقط به سختی به اندازه کافی گرم بود که بتواند به هیچ وجه بتواند انگور برای تولید شراب پرورش دهد ، بنابراین باید به عنوان یک تعجب کوچک که این به یک سبک مشهور شراب منجر نمی شود ، خدمت کند.

با این حال ، این ممکن است در آینده تغییر کند. یکی از پیامدهای گرم شدن کره زمین این است که در واقع آب و هوا تغییر کرده و تعداد شراب سازان رو به افزایش است. در حال حاضر نزدیک به صد شرکت تولیدکننده شراب وجود دارد ، برخلاف 26 مورد در سال 2003.